SALUD: Dieta para pacientes con anorexia, 4 claves para considerar
Superar la anorexia es un proceso que requiere dedicación y constancia; de hecho, es imprescindible tener en cuenta que hay …Leer más
Artículos15 octubre 2022 
SALUD: 7 falsos mitos de la nutrición que debes conocer
Existen diferentes mitos de la nutrición que influyen directamente en nuestros hábitos. Y es que muchas de estas creencias nutricionales son falsas …Leer más
Artículos17 septiembre 2022 
MEDIO AMBIENTE: Invernaderos, una propuesta para la educación rural y mejora de la alimentación
Ing. Carlota Choque Ramos En las alturas propias de la sierra del Perú, existen, desde hace ya varios años, dos …Leer más
Artículos16 septiembre 2022 
SALUD: 10 cosas a considerar para aplicar una alimentación intuitiva (2/2)
¿Cómo aplicar la alimentación intuitiva a tu estilo de vida? Como hemos visto, la alimentación intuitiva requiere que nos despeguemos …Leer más
Artículos7 septiembre 2022 
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Una serie de estudios intentó determinar cómo difieren las personas que hacen dieta y las que no la hacen cuando …Leer más
Artículos6 septiembre 2022 
PSICOLOGÍA: Cómo afecta el cortisol, la hormona del estrés
El cortisol es conocido como “la hormona del estrés” y lo producen las glándulas suprarrenales. Suele asociarse con estados de …Leer más
Artículos30 agosto 2022 
SALUD: ¿Cuál será la dieta del futuro? La clave esta en la genética
Antes del inicio de la revolución neolítica, hace unos 10.000 años, en la dieta de las poblaciones europeas de cazadores-recolectores …Leer más
Artículos16 agosto 2022 
SALUD: Estas son las 10 especias que no pueden faltar en tu cocina
Cocinar alimentos es una de las fuentes de bienestar y salud para todos nosotros. Dentro del arte de la cocina, el uso de especias es tan importante …Leer más
Artículos23 julio 2022 
SALUD: ¿Qué beneficios obtenemos si reducimos el consumo de azúcar?
Las consecuencias de una dieta rica en azúcares son nefastas, desde la aparición de caries hasta el sobrepeso, diabetes, colesterol alto y desajustes en …Leer más
Artículos27 junio 2022 
SALUD: ¿Por qué hay alimentos que no se deben mezclar?
Cualquier dieta que sigamos no será demasiado efectiva si no combinamos bien los alimentos. Según hagamos esta combinación la digestión …Leer más
Artículos24 mayo 2022 