SALUD: 7 sustitutos del azúcar más nutritivos para usar en casa
Los edulcorantes artificiales son perjudiciales para la salud cardiovascular. Conoce el sirope de algarroba, las melazas de cereales y otros …Leer más
Artículos18 octubre 2023 
SALUD: Micoproteína nutrientes, beneficios y riesgos
¿Has escuchado hablar sobre la micoproteína? Te vamos a contar todo lo que necesitas saber sobre este novedoso nutriente que …Leer más
Artículos4 octubre 2023 
SALUD: Los 18 alimentos que se deben priorizar después de los 60 años
Llegar a los 60 años no debe significar una dieta restringida. Hay muchos alimentos saludables que podemos consumir y aquí …Leer más
Artículos8 agosto 2023 
SALUD: ¿Hay alimentos que causan llagas en la boca?
Por mucho tiempo se difundió la idea de que algunos alimentos causan llagas en la boca. No obstante, estos no …Leer más
Artículos25 abril 2023 
SALUD: ¿Cómo llegó este plaguicida a nuestro plato?
Salud con lupa se pone al servicio de sus lectores y conforma desde ahora una alianza ciudadana para vigilar la presencia …Leer más
Artículos12 abril 2023 
SALUD: Qué alimentos evitar si tengo retención de líquidos
Puesto que muchos productos precocinados ya llevan sal en su elaboración es conveniente que evitemos excedernos al condimentarlos o que …Leer más
Artículos14 marzo 2023 
MEDIO MABIENTE: ¿Cómo pueden ayudar los emprendedores a reforzar la seguridad alimentaria en climas áridos?
La disponibilidad y el coste de los alimentos, así como la capacidad de producir y consumir alimentos nutritivos, han disminuido …Leer más
Artículos8 febrero 2023 
SALUD: Frutas ácidas y semiácidas: ¿cuáles son y qué efectos tienen en el estómago?
Si comes muchas frutas ácidas y semiácidas, te preguntarás cómo influyen en tu salud gástrica. Te explicamos el efecto que …Leer más
Artículos26 enero 2023 
SALUD: Alimentos con magnesio y zinc, beneficios para la salud de tus ojos
Los alimentos con magnesio y zinc juegan un papel muy importante en la salud de nuestros ojos. De hecho, ambos minerales nos …Leer más
Artículos4 enero 2023 
SALUD: Toxicidad de la vitamina E, ¿qué debes saber?
La vitamina E puede ser tóxica si se suplementa de forma inadecuada. Lo mejor es incluirla en la pauta por …Leer más
Artículos8 noviembre 2022 